鱼火锅家常做法 ,鱼火锅家常做法大全

悦刻正品云仓2025-06-13 08:32:04879

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本文目录

  1. 广式清水鱼片火锅做法
  2. 鱼火锅怎么做好吃又简单的火锅做法
  3. 王刚火锅鱼家常做法

广式清水鱼片火锅做法

1、草鱼选用体长8厘米左右的家常,经宰杀后、做法刮鳞、大全挖鳃 ,鱼火除去内脏,法鱼洗净腹内黑腹,火锅下入沸水锅中氽一下,捞出再用清水冲洗干净,放入火锅里 。

2、嫩白菜心、菠菜心分别摘洗干净,均切成段,下入沸水锅中烫一下,捞出沥净水 ,再放入火锅里。

3 、水发粉丝截成长段,清水漂洗后 ,捞出沥净水放入火锅里。

4、火锅置火炉上烧热 ,加入清汤2000毫升、精盐、味精、料酒  、猪油  、香醋、葱段、姜末  、胡椒粉 ,再配上味碟一起上桌即成。

鱼火锅怎么做好吃又简单的做法

做个酸菜锅底简单,酸菜切段和姜蒜下锅炒香,加水烧开 ,用白胡椒粉和盐调味,下入片好的鱼片和蔬菜就好了

王刚火锅鱼家常做法

主料 :花鲢1500克,大蒜50克,小葱50克

辅料:植物油250毫升 ,大葱100克  ,香菜50克,精盐5克,生抽5克,大蒜50克 ,老姜30克 ,自制郫县豆瓣50克  ,自制辣椒酱30克 ,小米椒10克 ,花椒50克 ,麻椒10克 ,干红辣椒30克,

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